Палачинки, крепы, галеты, лефса, тортиллы, гуйрила, сопайпилла... Сейчас неделя такая, что все эти названия будут совсем не лишними на наших кухнях. У разных народов они называются и готовятся по-разному, в нашей же стране их называют блинами и ведут споры - какой рецепт самый лучший?”Блин!” — сказал слон, наступив на Колобка.
Пшеничная, гречневая, чечевичная, кукурузная мука, а также мука из корня маниоки, полевички абиссинской, клубень растения таро - вот это всё первооснова приготовления блинов, в зависимости от вашего географического положения. Это блюдо появилось так давно, что
Бабушка приготовила такие вкусные блины, что внук ел и стонал.
Слово "блин" это искажённое "млин" (которое, в свою очередь, произошло от глагола "молоть"), а также созвучно с украинским словом "млин" - мельница.
Есть такая пословица: "Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно; где с маслом каша - тут и место наше". Желаю всем, чтобы на этой неделе вашее место было там, где блины :). Сытно, вкусно, традиционно.
Друзья, печёте блины, любите или равнодушны?
Роба Ж., Мануэра Х.-Л. "Малыш Бобби и Билл: веесёлые блинчики". В "Весёлых блинчиках", пока мамы нет дома, папа и Бобби решают испечь блины. Но один неудачный блин добавляет в это занятие много веселья и смеха. И даже возвращение строгой мамы не меняет ситуацию, а лишь еще больше раззадоривает всю семью.