bibkniga31 (bibkniga31) wrote,
bibkniga31
bibkniga31

День малинового варенья

Это варенье пользуется огромным спросом в холодные дни, когда риск подхватить простуду наиболее велик. А вот праздник, ему посвящённый, отмечается летом. На Руси праздник назывался Малинником, поскольку он выпадал на период, когда в лесах и садах бывало много малины. Малину я, пожалуй, люблю больше остальных ягод. Где бы мы не жили, в огороде всегда было большое количество кустов с эти лакомством. Ели по принципу: "Одну ягодку беру, на вторую смотрю, третью примечаю... В общем, всё съедаю!". Правда, на этом растении часто живутклопы-вонючки, раскусив одного и почти проглотив, во взрослом возрасте я так и не смогла пить коньяк - сразу же вкус клопа во рту :-). Но к самой малине, естественно, претензий никаких. День малинового варенья был придуман в 2015 году сообществом сервиса Daily-menu.ru. Это сообщество единомышленников, в котором можно обсудить рецепты, поговорить на тему здорового питания, пообщаться на форуме. Само собой, рецептов с малиной там тоже очень много.
[рецепт варенья из сообщества]Варенье из малиныМалиновое варенье , пожалуй, одно из самых вкусных и полезных. А главное, готовится оно легко и получится даже у начинающей хозяйки.
1. Ягоды перебрать, промыть, если это необходимо, затем просушить на полотенце.
2. Засыпать малину сахаром и поставить на 10 часов в прохладное место.
3. Поставить ёмкость с ягодной массой на плиту, перемешать, довести до кипения на медленном огне и варить 18-20 минут.
4. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

Как известно, мало кто из взрослых людей совсем не любит сладкое, а уж среди детей таких, по-моему, вообще не сыскать! Попробуйте дать своему ребёнку ведро малинового варенья - съест, пусть и не сразу. И, по примеру Карлсона, через некоторое время спросит: "Там еще осталась капелька варенья?..".
Элеонора Барзотти "Принцесса Малинка". Эта книга научит вашего ребенка быть добрым, вежливым и аккуратным - таким, как ее главная героиня, маленькая принцесса по имени Малинка. Привлекут внимание малышей и замечательные красочные иллюстрации.
Ингеборг Бахман "Малина". Австрийская писательница Ингеборг Бахман прожила недолгую жизнь, но ее замечательные произведения - стихи и проза, - переведенные на многие языки, поставили ее в ряд выдающихся писателей XX века. Роман "Малина", написанный от первого лица, это взволнованный рассказ о незаурядной женщине, оказавшейся в неразрешимом конфликте со своим временем, со своим возлюбленным и сама с собой.
Ян Вэйд "Малиновое чудо и другие сказки". В волшебной стране феи и эльфы танцуют под звон малиновых колокольчиков… И всё вокруг наполнено малиновым чистым светом. Как же любят малыши малину, как же радостно им читать сказки про добрых фей и волшебных эльфов. Все сказки наполнены радостью и чудесами.
Вера Колочкова "Малина Смородина". Марина Смородина на свое одиночество не сетовала, она старалась с ним "дружить", приноровиться к безмужней жизни, украсить ее житейской мудростью и юмором. В маршрутке Марина выручила безбилетного пассажира, попавшего в затруднительную ситуацию... Преуспевающий владелец бизнеса, Павел Сергеевич оказался в непривычной ситуации из-за украденной машины и увидел в спасительнице не просто добрую, отзывчивую душу...
Изабеля Сова "Вкус свежей малины". Что приводит к тому, что заурядный парень, каких вокруг тысячи, вдруг превращается в твою половинку? Быть может, вместо того чтобы искать идеал, стоит как-то отрегулировать зрение? Пластическая операция, на которую отваживается 26-летняя Малина, не избавляет ее от проблем и страданий. Не помогают ни советы разумных подруг, ни предсказания бабушки-гадалки, ни рецепты психиатра. Уже не надеясь на счастье, героиня решает сделать карьеру - и неожиданно встречает большую любовь…

Tags: Еда моя, Малина, Садово-огородное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments