?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это варенье пользуется огромным спросом в холодные дни, когда риск подхватить простуду наиболее велик. А вот праздник, ему посвящённый, отмечается летом. На Руси праздник назывался Малинником, поскольку он выпадал на период, когда в лесах и садах бывало много малины. Малину я, пожалуй, люблю больше остальных ягод. Где бы мы не жили, в огороде всегда было большое количество кустов с эти лакомством. Ели по принципу: "Одну ягодку беру, на вторую смотрю, третью примечаю... В общем, всё съедаю!". Правда, на этом растении часто живутклопы-вонючки, раскусив одного и почти проглотив, во взрослом возрасте я так и не смогла пить коньяк - сразу же вкус клопа во рту :-). Но к самой малине, естественно, претензий никаких. День малинового варенья был придуман в 2015 году сообществом сервиса Daily-menu.ru. Это сообщество единомышленников, в котором можно обсудить рецепты, поговорить на тему здорового питания, пообщаться на форуме. Само собой, рецептов с малиной там тоже очень много.
[рецепт варенья из сообщества]Варенье из малиныМалиновое варенье , пожалуй, одно из самых вкусных и полезных. А главное, готовится оно легко и получится даже у начинающей хозяйки.
1. Ягоды перебрать, промыть, если это необходимо, затем просушить на полотенце.
2. Засыпать малину сахаром и поставить на 10 часов в прохладное место.
3. Поставить ёмкость с ягодной массой на плиту, перемешать, довести до кипения на медленном огне и варить 18-20 минут.
4. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

Как известно, мало кто из взрослых людей совсем не любит сладкое, а уж среди детей таких, по-моему, вообще не сыскать! Попробуйте дать своему ребёнку ведро малинового варенья - съест, пусть и не сразу. И, по примеру Карлсона, через некоторое время спросит: "Там еще осталась капелька варенья?..".
Элеонора Барзотти "Принцесса Малинка". Эта книга научит вашего ребенка быть добрым, вежливым и аккуратным - таким, как ее главная героиня, маленькая принцесса по имени Малинка. Привлекут внимание малышей и замечательные красочные иллюстрации.
Ингеборг Бахман "Малина". Австрийская писательница Ингеборг Бахман прожила недолгую жизнь, но ее замечательные произведения - стихи и проза, - переведенные на многие языки, поставили ее в ряд выдающихся писателей XX века. Роман "Малина", написанный от первого лица, это взволнованный рассказ о незаурядной женщине, оказавшейся в неразрешимом конфликте со своим временем, со своим возлюбленным и сама с собой.
Ян Вэйд "Малиновое чудо и другие сказки". В волшебной стране феи и эльфы танцуют под звон малиновых колокольчиков… И всё вокруг наполнено малиновым чистым светом. Как же любят малыши малину, как же радостно им читать сказки про добрых фей и волшебных эльфов. Все сказки наполнены радостью и чудесами.
Вера Колочкова "Малина Смородина". Марина Смородина на свое одиночество не сетовала, она старалась с ним "дружить", приноровиться к безмужней жизни, украсить ее житейской мудростью и юмором. В маршрутке Марина выручила безбилетного пассажира, попавшего в затруднительную ситуацию... Преуспевающий владелец бизнеса, Павел Сергеевич оказался в непривычной ситуации из-за украденной машины и увидел в спасительнице не просто добрую, отзывчивую душу...
Изабеля Сова "Вкус свежей малины". Что приводит к тому, что заурядный парень, каких вокруг тысячи, вдруг превращается в твою половинку? Быть может, вместо того чтобы искать идеал, стоит как-то отрегулировать зрение? Пластическая операция, на которую отваживается 26-летняя Малина, не избавляет ее от проблем и страданий. Не помогают ни советы разумных подруг, ни предсказания бабушки-гадалки, ни рецепты психиатра. Уже не надеясь на счастье, героиня решает сделать карьеру - и неожиданно встречает большую любовь…

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
freyasun
Aug. 16th, 2018 11:13 am (UTC)
Я заметила, что не всегда на малине живут клопы. Вернее, где-то их много, а где-то почти совсем отсутствуют.
bibkniga31
Aug. 16th, 2018 11:27 am (UTC)
Танюша, в нашей местности они почти всегда на малине обитают. Конечно, не только на ней - недавно собирали красную смородину, так сначала трясли куст долго, а потом только взялись за саму смородину. Клопов - ведро, ягодок поменьше).
livejournal
Aug. 16th, 2018 12:33 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
shatff
Aug. 16th, 2018 04:55 pm (UTC)
Славная дата!)
silverina1
Aug. 17th, 2018 08:52 am (UTC)
Вечно у тебя что-то новенькое узнаю))
Малиновое варенье я люблю, оно одно из самых ароматных... Варишь его, а запах на всю округу!
bibkniga31
Aug. 17th, 2018 08:57 am (UTC)
А пенки с этого варенья - самые вкусные из всех!
silverina1
Aug. 17th, 2018 09:18 am (UTC)
Верю!) Сама пенки не ем, в детстве наелась, наверное)
( 7 comments — Leave a comment )

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Witold Riedel