August 26th, 2016

морячок новый

"...тот не знает наслажденья, кто картошки не едал!"

"Что может быть проще картошки!" - скажем мы и ошибёмся. Кажется, что это культурное растение было в России всегда. Я помню, как в передаче "Что? Где? Когда?" знатокам был задан вопрос про винегрет допетровских времён. Знатоки долго пытались вспомнить, откуда вообще взялось это блюдо, что в него кладут. Но вопрос был с подвохом - в винегрете должен быть отварной картофель, а до Петра 1 Россия не знала об этом овоще. Лишь 26 августа 1770 года, в "Трудах Вольного экономического общества" появиласьCollapse )