bibkniga31 (bibkniga31) wrote,
bibkniga31
bibkniga31

"Мы слыхали прошлым летом, разговор яйца с омлетом..."

Ужинаю вчера, и вдруг неудержимо захотелось яичницы! Знаете, как это бывает - прямо в одну секунду, чтобы шкворчало на сковороде, да с помидорками, да с лучком зелёным... В общем, пересилила себя. Потому что яиц в холодильнике не было :-). А сегодня узнаю - вторая пятница октября - Всемирный день яйца! Вот это совпадение)). Правда, праздник этот неофициальный, хотя есть реальная Международная яичная комиссия, которая даже проводит свои конференции. И вот, в 96 году, "яичные делегаты" решили, что куры есть, яйца есть, а праздниканет. Недосмотр! Правда, с датами небольшая неразбериха. Я видела цифры и 9, и 12 в октябрьском календаре, но и сегодняшний день проходит как праздничный. В принципе, не в дате дело, а в том, что полным полно любителей яичниц, омлетов, яиц в смятку, в крутую и т.д. и т.п. Наверное, это самое первое, что мы учимся готовить, когда возникает потребность в пище.
Рецепт из шотландской поваренной книги:  "Омлет.  - Возьмите два яйца взаймы..."
В 1910 году в США, в штате Пенсильвания человек съел за завтраком 144 сырых яйца. Этот рекорд не превзойден до сих пор. Правда, история умалчивает, что потом случилось с этим человеком)). Когда я была беременная, то иногда ночью (самое время, чтобы поесть) готовила себе яичницу из 20 яиц. Это мой личный рекорд)). Вряд ли сейчас я бы решилась на такой эксперимент.
В Чехии производятся так называемые длинные яйца. Из яиц приготавливается своеобразный цилиндрический рулет, который на разрезе соответствует обычному куриному яйцу. Если "длинное яйцо" разрезать на дольки в длину, то они идеально подходят для приготовления канапе, сэндвичей и бутербродов, состоящих из разрезанной вдоль продолговатой французской булочки, начиненной ветчиной, сыром, зеленью, яйцом, майонезом. Это правильные яйца, я считаю!
Курица с очень развитым материнским инстинктом выследила и выкупила свои яйца из супермаркета.
Традиционная подборка книг, в которой сегодня произведения с "яичными" названиями.

Гениальный и эксцентричный зоолог профессор Владимир Ипатьевич Персиков случайно обнаруживает удивительный феномен стимулирующего воздействия света красной части спектра на эмбрионы. Организмы, подвергшиеся воздействию этого луча, начинают развиваться гораздо быстрее. Как раз в то время по всей стране прокатился куриный мор, и один совхоз, во главе с человеком по фамилии Рокк, решает использовать открытие Персикова для восстановления поголовья кур...
Яйца, бобы и лепешкиСборник рассказов от знаменитого создателя неподражаемых Дживса и Вустера. В этих рассказах уже нет гротеска, смеется автор не столько над нелепыми ситуациями, в которых оказываются герои, сколько над комизмом самого времени, в котором им довелось жить.
Ироническая сказка по мотивам "Курочки Рябы" написана и проиллюстрирована заслуженным художником России, народным художником России А.М.Елисеевым, признанным мастером книжной иллюстрации. Эта потешная сказка написана в лучших традициях русского народного творчества. Мягкая ирония и тонкий юмор текста в обрамлении мастерски выполненных иллюстраций привлекут не только юных читателей, но и их родителей.
Главный герой находит яйцекладущее яйцо, постоянно воспризводящее само себя, но с каждым циклом сам герой становится все меньше и меньше в размерах. Ему бы выбросить яйцо и прекратить эту опасную игру, но любопытство берет верх...
Или "Яичный переполох". Певичка Люси Эррол поссорилась со своим ухажером Чарли Бешеным. Чтобы отомстить ему, она затевает хитроумную аферу со скупкой всех яиц на Клондайке. В эту аферу оказывается втянут и Смок Беллью.
Яичная скорлупа - один из самых доступных и простых материалов для творчества. С ее помощью можно украсить интерьер любого дома удивительно красивой живописной мозаикой. Рамки, шкатулки, тарелки, вазы, столешницы, створки шкафа - практически на любой поверхности можно выложить картину из скорлупы. Как это сделать - об этом доступно и увлекательно расскажет автор.
Из-за сущего пустяка поссорились соседи по коммуналке Федор Иванович и Нонна Брониславовна - его собачка наследила на коврике мокрыми лапами. А наутро беднягу Федора Ивановича обнаружили в коридоре с перерезанным горлом. На кого же теперь думать? Само собой, первой подозреваемой становится Нонна Брониславовна...
Что было раньше монстры или яйца?. Охота за яйцами. Вот чего хочет Брэнди, младшая сестренка Даны Джонсона, на свой день рождения. А Брэнди всегда получает то, что хочет. Дана не очень хорош в охоте за яйцами. Но так было пока он не нашел ЯЙЦО. Необычное яйцо. Яйцо размером с грейфрут. Все покрытое сине-фиолетовыми прожилками. и оно начинает вылупляться.
Расследуется дело о смерти небезызвестного Шалтая-Болтая, которое ведёт Джек Шпротт из Отдела сказочных преступлений. Это как раз тот человек, который выводит "положительных" героев сказок на "чистую воду". Например, он предъявил обвинение трем поросятам в умышленном убийстве Волка, который, кстати говоря, не собирался их есть, так как был вегетарианцем. И вот, как известно, Шалтай-Болтай сидел на стене и с неё свалился. Но во сне ли? Свалился или помогли? Ведь в процессе расследования становится известно, что Шалтай занимался финансовыми махинациями...
Tags: Еда моя, Околокулинарное, Яйцо_яичко
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments